Menu
RSS
НЕЗАВИСИМОЕ ОБОЗРЕНИЕ

Администрация Игнатьева накормит важных гостей на 1 млн рублей

Объявлен аукцион по оказанию услуг по организации питания и обслуживания в рамках проведения приемов официальных лиц и делегаций, конференций, торжественных мероприятий, проводимых администрацией главы Чувашии в 2018 году.

На эти цели власти готовы потратить 1 млн рублей бюджетных денег.
В конкурсной документации прописаны банкетное и фуршетное меню с наименованием определенных 1804313блюд. На одного человека приходится 1730 рублей 77 копеек. Количество гостей – до 500 человек.
К уровню обслуживанию предъявляются жесткие требования, в том числе: не менее чем за два рабочих дня до проведения мероприятия с заказчиком согласовывается меню с калькуляцией блюд, их внешним видом, формой подачи (при необходимости предоставляются образцы блюд для дегустации) и хронометражем подачи блюд в ходе обслуживания; столовые приборы, посуда и столовое белье (скатерти, юбки, чехлы на стулья) должны быть надлежащего качества; количество, виды, качественный состав, размеры, цвет определяются перед проведением мероприятия; использование одноразовой посуды не допускается; все официанты должны быть одеты в единую униформу; не менее чем за два рабочих дня до проведения мероприятия с заказчиком согласовываются схемы расстановки столов и стульев.1804314
Согласно сайту главы республики, в прошлом году Чувашию посетили 37 официальных делегаций. Однако надо учитывать, что кормят не всех, состав делегации может колебаться от двух до двадцати человек, кроме того, кто-то не ограничивается одним днем пребывания.

Последнее изменениеЧетверг, 26 Апрель 2018 17:32

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Наверх