Вице-премьер Чувашии назвал рейтинг школьного питания странным
- Автор Super User
- Станьте первым комментатором!
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
В Чувашии сделано всё для того, чтобы горячее питание в школах было качественным, полезным, сбалансированным и витаминизированным. Чувашия в официальном федеральном рейтинге по организации школьного питания считается одной из лучших в стране.
Но полезная еда не всегда может нравиться школьникам, которые предпочитают вредную пищу – например, чипсы, колбасу, бутерброды, картофель фри. Такое мнение высказала в беседе с корреспондентом ИА REGNUM вице-премьер – министр образования Чувашии Алла Салаева, комментируя рейтинг школьного питания, составленный на основе опросов учащихся.
Глава Минобразования ЧР назвала «очень странным» рейтинг Российского движения школьников в рамках проекта «Шеф в школе», согласно которому Чувашия вошла в число регионов с неудовлетворяющими детей школьными столовыми. Он сформирован по итогам интернет-опроса школьников, который проходил с 4 февраля по 4 марта 2021 года среди 2200 учащихся из 85 регионов. Дети оценивали состояние столовых и качество питания, включая меню и разнообразие блюд.
«Рейтинг очень странный. Он вызвал удивление и определенное разочарование со стороны директоров школ и системы образования. Если говорить об официальном рейтинге, по которому оценивается горячее питание, то мы одни из лучших в стране. И нашу практику по организации горячего питания недавно рассматривали на уровне России», – сказала Алла Салаева.
Вице-премьер напомнила, что работу по модернизации пищеблоков Чувашия начала одной из первых в стране, продолжив ее в 2020-2021 годы. В том числе в прошлом году на дооснащение столовых направлено 270 млн рублей, в этом году дополнительно выделено 100 млн рублей. После длительных дискуссий при участии Роспотребнадзора выработано единое школьное меню, которое создано на основе полезных продуктов с учетом их сбалансированности, также оно включает в себя витамины.
«Но правильное горячее питание не всегда может быть по вкусу детям. Так как в рейтинге участвовали школьники, может быть, они хотели колбасы и бутербродов, а их заставляют кушать полезную и сбалансированную пищу. Это единственное логичное объяснение, которое можно дать. Мы же с вами понимаем пристрастия современных школьников: дети хотят гамбургеров, а им дают каши», – отметила глава Минобразования Чувашии.